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MANGEZ DE LA GRAISSE

HUILE DE COCONUT

Vous êtes un surfeur, donc un athlète, et vous avez besoin que votre corps soit au mieux de sa forme. Vous devez vous intéresser à la nutrition si vous souhaitez maintenir vos performances dans l'eau.

Un élément essentiel d'une alimentation axée sur la santé et la performance est un apport suffisant en graisses saturées de qualité...... Vous devez surmonter votre phobie des graisses et réaliser que les graisses saturées sont essentielles à votre bien-être et à votre santé.

L'engouement pour le régime pauvre en graisses a malheureusement fait croire aux gens que les graisses saturées sont les aliments les plus néfastes, et cela au détriment de leur santé. Oubliez votre régime pauvre en graisses, sans goût et pauvre en vitamines !

Sachez que les graisses saturées sont essentielles à la bonne absorption des vitamines, à la santé du foie, à la santé pulmonaire, à la bonne fonction cognitive, à la qualité de la membrane cellulaire, à la solidité des os, à la santé du système immunitaire et à de nombreux autres aspects vitaux de votre santé.

Pour plus d'informations, je vous invite à consulter le site de la Weston A. Price Foundation. Une excellente ressource pour connaître la vérité sur les graisses et la vérité sur la vraie nutrition.

HUILE DE COCONUT

Outre le ghee, le beurre d'herbe et le saindoux de haute qualité, l'huile de coco est l'une des meilleures options pour un apport en graisses saturées de bonne qualité.

Alors pourquoi est-ce bénéfique ?

Acides gras à chaîne moyenne -l'huile de noix de coco est un acide gras à chaîne moyenne... quelques explications scientifiques sur la structure de la molécule. Cela signifie que le corps traite les acides gras à chaîne moyenne différemment des acides gras à longue chaîne.

Il a été démontré que les AGMI ont un effet stimulant sur le métabolisme. Il s'agit d'un avantage considérable pour quiconque cherche à perdre du poids ou à rester mince. De même, il a été démontré que l'huile de noix de coco stimule la thyroïde.

Acide laurique -l'huile de coco contient de l'acide laurique, qui est antiviral, antimicrobien et antibactérien. Il s'agit d'un avantage considérable, car de nombreuses personnes dans le monde moderne, en raison d'une mauvaise alimentation, ont des problèmes digestifs et des problèmes de champignons et de parasites.

Tolérance à la chaleur élevée -un GROS problème avec de nombreuses huiles végétales est qu'elles commencent à s'oxyder et à former des radicaux libres lorsqu'elles sont exposées à une chaleur élevée (cuisson). C'est particulièrement vrai pour l'huile de canola, qui est un déchet au départ.

Les gens doivent consommer beaucoup moins, et de préférence AUCUNE, des huiles végétales lourdes oméga 6. Lorsque les huiles sont surchauffées, la structure des molécules est modifiée et elles deviennent des radicaux libres toxiques. Des radicaux libres ont été montrés pour être impliqués dans tous les aspects de la dégradation de cellules, de la mutation, et du vieillissement prématuré.

ARRÊTEZ DE CUISINER AVEC DES HUILES VÉGÉTALES, ARRÊTEZ DE MANGER DES HUILES VÉGÉTALES.

L'huile de coco est une matière grasse très stable, même à haute température, ce qui en fait un produit idéal pour la cuisine.

Source d'énergie -les graisses sont l'une des meilleures sources d'énergie. Votre corps a besoin de graisses saturées pour maintenir des niveaux optimaux de santé ainsi que pour assurer le bon fonctionnement du système hormonal.

De plus, l'huile de noix de coco étant un MCFA, le corps traite ces graisses saturées d'une manière différente. Elles sont rapidement et efficacement converties en énergie utilisable... Idéal pour une endurance soutenue dans l'eau.

Vitamines A et D - ces deux vitamines sont essentielles à une variété de processus corporels nécessaires. De nombreuses personnes malheureuses "pauvres en graisses" manquent de ces nutriments essentiels, car ce sont des vitamines liposolubles.

Ces vitamines sont nécessaires à la création des hormones surrénales, au maintien des niveaux de calcium, à la santé des os, à l'absorption des minéraux et même à certaines de vos hormones stéroïdes. En consommant davantage d'huile de noix de coco, votre organisme peut absorber plus facilement ces nutriments.

Je vous invite à considérer votre alimentation comme l'un des aspects les plus importants pour déterminer votre santé à long terme, ainsi que votre disponibilité énergétique à court terme dans l'eau, et la récupération des séances d'entraînement/desurf .

Les graisses saturées sont un nutriment très important dans votre régime alimentaire général, et elles ont été essentielles au développement de l'être humain.... nous en avons BESOIN. Notre corps est conçu pour utiliser les graisses saturées et en a besoin pour le fonctionnement optimal des nombreux processus corporels interdépendants.

Je vous invite à réfléchir à vos croyances sur les graisses saturées, et à vous demander pourquoi vous avez ces croyances, et si elles sont fausses. Introduisez l'huile de noix de coco dans votre alimentation et profitez des avantages mentionnés précédemment. C'est une bonne chose. Consultez les liens ci-dessous pour plus d'informations.

Les avantages de l'huile de noix de coco

Recherche sur l'huile de noix de coco

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2 commentaires

  • Bon article. J'imagine que les chercheurs finiront par se rendre compte que tout effet que les graisses saturées peuvent avoir sur les valeurs de cholestérol est physiologique plutôt que pathologique, et probablement bénéfique. http://www.eurekalert.org/pub_releases/2011-05/tau-cn050511.php
    • @davebrown9 Tout à fait d'accord. Les êtres humains ont évolué en consommant des graisses saturées. Elles sont essentielles pour de nombreux aspects vitaux d'un corps fonctionnant sainement. Ce n'est qu'au cours des 60 dernières années que nous avons commencé à consommer les énormes quantités d'huiles végétales malsaines (mais dites saines). Cela peut perturber considérablement de nombreux processus corporels et nuire à la santé en général. Il faut manger du gras.... mais du bon gras. Huile de noix de coco, beurre de haute qualité nourri à l'herbe, ghee...... Et laisse tomber les huiles végétales transformées et génétiquement modifiées. Les graisses saturées sont loin d'être le tueur qu'on leur a malheureusement attribué.... Cependant, les graisses saturées des fast-foods sont encore terribles. Les formes naturelles de graisses saturées sont une pièce essentielle du puzzle d'une nutrition bénéfique.

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